Bevorstehende Tastings & Events

0. CommuniTea

00. Sip & Savor
01. CommuniTea Specials, immer wieder neue Veranstaltungen

1. Beginner Tastings

10. Einführung in die Welt des Tees
11. Matcha erleben: Tradition & Genuss

12. Einführung in die japanische Teekultur

2. Special Tastings

21. Zairai Tasting (Chihiro)

Filtern nach: „Beginner“

Beginner - Grüner Tee, das Ritual am Morgen
Dez.
14

Beginner - Grüner Tee, das Ritual am Morgen

Grüner Tee hat längst seinen festen Platz im Alltag gefunden, für viele ist er das morgendliche Ritual für einen guten Start in den Tag. Wie vielfältig grüner Tee sein kann, wird dabei gerne unterschätzt. Denn hochwertiger grüner Tee (“Artisanal-/ Specialty Tea”) schmeckt alles andere als nur grasig. In diesem Tasting zeigen wir euch, wie grüner Tee hergestellt wird und worin sich die Tees aus China, Japan und Südkorea unterscheiden. Von warm-nussigen bis tief umami-reichen Noten, die Bandbreite ist gewaltig. Freut euch auf ein erfrischendes Tasting, nachdem ihr im Anschluss garantiert beschwingt nach Hause fliegt.

Veranstaltung ansehen →
Beginner - Weißer Tee, Süßer Genuss
Nov.
23

Beginner - Weißer Tee, Süßer Genuss

Weißer Tee ist auf den ersten Blick simpel und ist doch einer der anspruchsvollsten Tees in der Herstellung. Während bei anderen Tees die Verarbeitung noch Raum lässt, Aroma und Geschmack gezielt zu formen, entscheidet beim weißen Tee vor allem die Sorgfalt im Anbau und bei der Pflückung über die Qualität. In der Tasse zeigt er sich oft zart und elegant, kann aber je nach Pflückung und Reifung auch besonders laut und ausdrucksstark sein. Meist süß, floral und angenehm weich auf der Zunge, ist weißer Tee ein besonderer Genussmoment. In diesem Tasting stellen wir euch Weißtees aus verschiedenen Regionen und mit unterschiedlichen Verarbeitungen vor und zeigen, warum diese Teesorte weltweit immer mehr Liebhaber findet.

Veranstaltung ansehen →
Beginner - Grüner Tee, das Ritual am Morgen
Nov.
16

Beginner - Grüner Tee, das Ritual am Morgen

Grüner Tee hat längst seinen festen Platz im Alltag gefunden, für viele ist er das morgendliche Ritual für einen guten Start in den Tag. Wie vielfältig grüner Tee sein kann, wird dabei gerne unterschätzt. Denn hochwertiger grüner Tee (“Artisanal-/ Specialty Tea”) schmeckt alles andere als nur grasig. In diesem Tasting zeigen wir euch, wie grüner Tee hergestellt wird und worin sich die Tees aus China, Japan und Südkorea unterscheiden. Von warm-nussigen bis tief umami-reichen Noten, die Bandbreite ist gewaltig. Freut euch auf ein erfrischendes Tasting, nachdem ihr im Anschluss garantiert beschwingt nach Hause fliegt.

Veranstaltung ansehen →
Matcha erleben: Tradition & Genuss
Dez.
15

Matcha erleben: Tradition & Genuss

Klickt auf das Bild für mehr Infos

Matcha erleben: Tradition & Genuss
45,00 €

Entdecke die Vielfalt von Matcha in seiner reinsten Form!
Bei diesem besonderen Tasting widmen wir uns der Kunst von Usucha und Koicha – zwei traditionellen Zubereitungen, die nur mit hochwertigen Matcha‑Qualitäten gelingen. Du lernst, wie Tencha angebaut und verarbeitet wird, und erlebst den Unterschied zwischen japanischem Matcha und Matcha aus Südkorea, wo japanische Kultivare zu feinstem Pulver vermahlen werden. Gemeinsam bereiten wir Matcha selbst zu und tauchen tief in die Tradition und Vielfalt dieser besonderen Teekultur ein.

Was dich erwartet:

  • Unterschied zwischen Usucha (dünnflüssig) und Koicha (dickflüssig) selbst erleben

  • Hintergrundwissen zu Tencha, Anbau und Verarbeitung

  • Vergleich von japanischem Matcha und Matcha aus Südkorea

  • Zubereitung mit traditionellen Utensilien wie Chasen, Chawan und Chashaku

  • Dauer: 1,5h - 2h

Veranstaltung ansehen →
Matcha erleben: Tradition & Genuss
Dez.
1

Matcha erleben: Tradition & Genuss

Klickt auf das Bild für mehr Infos

Matcha erleben: Tradition & Genuss
45,00 €

Entdecke die Vielfalt von Matcha in seiner reinsten Form!
Bei diesem besonderen Tasting widmen wir uns der Kunst von Usucha und Koicha – zwei traditionellen Zubereitungen, die nur mit hochwertigen Matcha‑Qualitäten gelingen. Du lernst, wie Tencha angebaut und verarbeitet wird, und erlebst den Unterschied zwischen japanischem Matcha und Matcha aus Südkorea, wo japanische Kultivare zu feinstem Pulver vermahlen werden. Gemeinsam bereiten wir Matcha selbst zu und tauchen tief in die Tradition und Vielfalt dieser besonderen Teekultur ein.

Was dich erwartet:

  • Unterschied zwischen Usucha (dünnflüssig) und Koicha (dickflüssig) selbst erleben

  • Hintergrundwissen zu Tencha, Anbau und Verarbeitung

  • Vergleich von japanischem Matcha und Matcha aus Südkorea

  • Zubereitung mit traditionellen Utensilien wie Chasen, Chawan und Chashaku

  • Dauer: 1,5h - 2h

Veranstaltung ansehen →
All about Matcha
Nov.
17

All about Matcha

Klickt auf das Bild für mehr Infos

Matcha erleben: Tradition & Genuss
45,00 €

Entdecke die Vielfalt von Matcha in seiner reinsten Form!
Bei diesem besonderen Tasting widmen wir uns der Kunst von Usucha und Koicha – zwei traditionellen Zubereitungen, die nur mit hochwertigen Matcha‑Qualitäten gelingen. Du lernst, wie Tencha angebaut und verarbeitet wird, und erlebst den Unterschied zwischen japanischem Matcha und Matcha aus Südkorea, wo japanische Kultivare zu feinstem Pulver vermahlen werden. Gemeinsam bereiten wir Matcha selbst zu und tauchen tief in die Tradition und Vielfalt dieser besonderen Teekultur ein.

Was dich erwartet:

  • Unterschied zwischen Usucha (dünnflüssig) und Koicha (dickflüssig) selbst erleben

  • Hintergrundwissen zu Tencha, Anbau und Verarbeitung

  • Vergleich von japanischem Matcha und Matcha aus Südkorea

  • Zubereitung mit traditionellen Utensilien wie Chasen, Chawan und Chashaku

  • Dauer: 1,5h - 2h

Veranstaltung ansehen →
All about Matcha
Nov.
3

All about Matcha

Klickt auf das Bild für mehr Infos

Matcha erleben: Tradition & Genuss
45,00 €

Entdecke die Vielfalt von Matcha in seiner reinsten Form!
Bei diesem besonderen Tasting widmen wir uns der Kunst von Usucha und Koicha – zwei traditionellen Zubereitungen, die nur mit hochwertigen Matcha‑Qualitäten gelingen. Du lernst, wie Tencha angebaut und verarbeitet wird, und erlebst den Unterschied zwischen japanischem Matcha und Matcha aus Südkorea, wo japanische Kultivare zu feinstem Pulver vermahlen werden. Gemeinsam bereiten wir Matcha selbst zu und tauchen tief in die Tradition und Vielfalt dieser besonderen Teekultur ein.

Was dich erwartet:

  • Unterschied zwischen Usucha (dünnflüssig) und Koicha (dickflüssig) selbst erleben

  • Hintergrundwissen zu Tencha, Anbau und Verarbeitung

  • Vergleich von japanischem Matcha und Matcha aus Südkorea

  • Zubereitung mit traditionellen Utensilien wie Chasen, Chawan und Chashaku

  • Dauer: 1,5h - 2h

Veranstaltung ansehen →

Teewissen: Unser Blog

Was macht Tee so besonders? Seine Geschichten, seine Herkunft und die Kunst der Zubereitung. Entdecke inspirierende Einblicke in die Welt des Specialty Teas.

Weil wir lieben, was wir tun

Bei InfiniTea Leaves geht es um mehr als nur Tee – es geht um bewusste Momente, die verbinden und inspirieren. Unsere Tees sind mit Leidenschaft ausgewählt, unsere Events mit Hingabe gestaltet, und unser Ziel ist es, einen Ort für echte Teeliebhaber*innen zu schaffen. Begleite uns auf unserer Reise und entdecke die Welt des Tees neu.

Mehr erfahren